O Instituto constitui-se a partir do reconhecimento de que os saberes e técnicas tradicionais, o patrimônio cultural material e imaterial e as manifestações populares configuram bens fundamentais para o desenvolvimento humano, social, cultural, econômico e científico, bem como para a construção da memória coletiva e da identidade cultural brasileira.
Idealizado pelo artista Edmar José de Almeida, cuja trajetória de pesquisa, atuação e compromisso com a valorização dos ofícios, das práticas artesanais e dos mestres de saberes inspirou a criação desta entidade, o Instituto orienta-se pela promoção da transmissão intergeracional, pelo fomento ao desenvolvimento sustentável e pela preservação da memória cultural, em especial no âmbito da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba.
Tem por objeto social a promoção de ações voltadas ao desenvolvimento humano, social, cultural, econômico e científico ligadas a saberes e técnicas tradicionais, patrimônio cultural material e imaterial e manifestações populares da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, estruturando-se em três eixos fundamentais: Transmissão, Fomento e Memória.